About us: Frischer Flammlachs auf Buchenholz gegrillt, mit Liebe von Hand zubereitet. Wir verbinden nordische Küche mit regionalen Zutaten und hausgemachten Spezialitäten. Schnell, hochwertig und immer mit einem Lächeln – ideal für Events, Märkte oder einfach mal als Mittagspause. Unser Anspruch: klarer Geschmack, faire Preise und ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Ein einzigartiges Konzept, was Ihre Gästen nicht so schnell wieder vergessen werden. Schreib uns gerne eine Email an: [email protected]
Pick a package below and secure your booking.
Unser Leuchtturm Klassik Paket ist perfekt für alle, die es unkompliziert, gesellig und richtig lecker mögen. Im Mittelpunkt steht unser frisch zubereiteter Flammlachs – direkt vom Brett, saftig gegart und live vor Ort serviert. Eure Gäste können sich nach Lust und Laune bedienen: ob klassisch in der knusprigen Semmel oder als Bowl mit Reis, Salat und unserer hausgemachten Sauce. Dieses Paket steht für echtes Leuchtturm-Feeling: frischer Flammlachs, lockere Atmosphäre und Genuss, bis alle satt und glücklich sind. Flammlachs all you can eat – Semmel & Bowl inklusive ab 29 € pro Person
from $31.03 / guest
Zum Start servieren wir eine liebevoll angerichtete Vorspeisenauswahl mit frischem Baguette und Tomate-Basilikum-Aufstrich, Caprese mit Tomate, Mozzarella und Basilikum sowie frischem Gurkensalat. Als Hauptspeise folgt unser Highlight: frisch zubereiteter Flammlachs live vom Brett. Eure Gäste können zwischen der klassischen Flammlachs-Semmel und unserer Flammlachs-Bowl mit Reis, Salat und hausgemachter Sauce wählen. Zum süßen Abschluss gibt es eine kleine Dessertauswahl mit Mousse au Chocolat, Panna Cotta und kleinen Törtchen.
from $53.50 / guest
Für besondere Anlässe mit Wow-Effekt: Unser exklusiv ausgewähltes Menü verbindet frischen Flammlachs live vom Brett, mediterrane Vorspeisen und eine feine Dessertauswahl zu einem hochwertigen Catering-Erlebnis. Von A wie Aufbau bis Z wie Zelt übernehmen wir alles – inklusive Foodtruck, Buffet, Dekoration, Bar und liebevoller Präsentation.
from $107.00 / guest
Tell the caterer briefly what you need — they will send you a binding offer in the chat.
Optional add-ons you can choose when booking a package.
Authentic cuisine. Stays faithful to the tradition, cooks with classic ingredients and lets proven favorites shine. (1 vote)
Bold and colorful. Wants to be noticed—a real eye-catcher at any event. (1 vote)
Outgoing and open. The team chats with guests and keeps the mood light. (1 vote)
Listing updated: 7.07.2026
Address: Herrschinger Straße, 82211 Herrsching am Ammersee, Deutschland
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.