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Pizza Bernotti

  • Foodtruck
  • Schwechat
  • Einsatzradius 100–200 km
  • bis 160 Gäste pro Stunde
  • Auf way.food seit 2026

Über uns

Ich bin Heinz Poller, Gründer der Pizza-Kultur Enrico Bernotti – mobil unterwegs und ganz im Zeichen von Teigkultur und 50/70s-Vibes. Mein Fokus: lange Fermentation (Poolish/Biga), knuspriger Rand, saftige Krume und Premium-Qualität zu fairen Preisen. Im Truck liefere ich schnelle, saubere Abläufe, konstanten Geschmack und ein klares, freches Branding: „Krall dir deine Pizza!“ – We Crust • Eat Pizza. Ideal für Events, Firmenfeiern, Festivals und Pop-ups – zuverlässig, flexibel und mit echter Leidenschaft für Pizza.

Küche

Küchenstil

  • Pizza
  • Pasta
  • Antipasti
  • Burger
  • Pulled Pork
  • Frittiertes
  • Cocktails und Drinks
  • Säfte und Smoothies
  • Desserts und Eis
  • Salate
  • Sonstiges
  • Flammkuchen

Mögliche Zubereitungsart

  • Vegan Gerichte sind frei von tierischen Erzeugnissen.
  • Vegetarisch Gerichte sind ohne Fleisch zubereitet, können aber Milch und Eier enthalten.
  • Pescetarisch Gerichte sind ohne Fleisch, jedoch mit Fisch zubereitet.
  • Laktosefrei Gerichte sind ohne Milchprodukte oder mit laktosefreien Alternativen zubereitet.
  • Allergiefreundlich Gerichte vermeiden häufige Allergene und werden in Absprache zubereitet.
  • Low Carb Gerichte sind kohlenhydratarm zubereitet.
  • Halal Gerichte enthalten kein Schweinefleisch, Alkohol oder Gelantine.

Wareneinsatz

  • Regionales Es werden Zutaten verwendet, die aus der Region des Anbieters stammen.
  • Bio Es werden zertifizierte Bio-Zutaten verwendet.
  • Fair-Trade Es werden Fair-Trade-Zutaten verwendet.
  • Saisonales Es werden saisonale Zutaten verwendet.
  • Vorverarbeitete Ware Es werden vorverarbeitete Ware / Convenience verwendet.

way.food Style

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Passt der Style zu dir?

  • Auffällig und Bunt. Ein Anbieter, der auf sich aufmerksam machen will. Ein Eyecatcher auf der Veranstaltung. 1 Stimme
  • Kommunikativ und Offen. Das Personal interagiert bewusst mit den Gästen und lockert die Stimmung dadurch auf. 1 Stimme
  • Leicht und Klein. Der Anbieter bietet die ideale Menge für einen leckeren und leichten Snack für zwischendurch. 1 Stimme
  • Preiswert und Lecker.
  • Spezialisiert und Konkret.
  • 1000 und ein Geschmack.
  • Strukturiert und Geplant.
  • Entspannt und Geduldig.
  • Teamplayer.

Einsatzgebiet

Schwechat und Umgebung, Einsatzradius 100–200 km.

Standort: Möhringgasse, 2320 Schwechat, Österreich

Wissenswertes

Zusätzlich buchbar
Live Cooking / Barkeeper
Beheiztes Buffet
Personal für Service & Bedienung
Personal für Küche
Planungsarbeiten für Event

Benötigt vor Ort

  • Kraftstrom (400V)
  • Gasanschluss
  • Witterungsgeschützter Bereich

Buchbar

  • mindestens 5 Tage Vorlauf
  • Einsatzradius 100–200 km

Zertifikate

  • Allergenkennzeichnung 11969Rev2022
  • Hygienecode HACCP OENORM-B510620251210

  • 30 % Anzahlung bei Buchung, Rest 28 Tage vor dem Event
  • Weniger als 28 Tage vor dem Event: Gesamtbetrag bei Buchung
  • Mehr als 90 Tage vor dem Event: Reservierung, die Anzahlung wird 90 Tage vorher fällig
  • Zahlung sicher über way.food, Auszahlung an den Anbieter nach dem Event

  • Deine Zahlung wird sicher über Stripe abgewickelt — ausgezahlt wird erst nach dem Event
  • 24 Std. nach deiner Zahlung: kostenfrei stornieren — 100 % Rückerstattung, sofern das Event bei deiner Buchung noch mindestens 14 Tage entfernt war
  • Eine noch nicht angezahlte Reservierung kannst du jederzeit vor der Zahlung kostenfrei stornieren
  • 30 Tage oder mehr vor dem Event: kostenfrei stornieren — 100 % Rückerstattung
  • 14–29 Tage vor dem Event: Stornogebühr 30 % des Gesamtpreises
  • 7–13 Tage vor dem Event: Stornogebühr 60 % des Gesamtpreises
  • 0–6 Tage vor dem Event: Stornogebühr 90 % des Gesamtpreises
  • Bei Härtefällen (Krankheit, Behördenverbot, Unwetter) kannst du einen Antrag stellen — way.food prüft jeden Fall einzeln und entscheidet nach Kulanz, einen Anspruch auf eine bestimmte Entscheidung gibt es nicht

Anbieter existiert seit: 1.05.2025 | Profil aktualisiert am 7.09.2026

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