So lecker ist die Foodtruck-Vielfalt in Deutschland, Österreich & der Schweiz
Foodtrucks gehören mittlerweile fest zum Bild moderner Events – und das nicht nur in Deutschland. Auch in Österreich und der Schweiz sind mobile Küchen längst angekommen. Ob Stadtfest, Hochzeit oder Business-Lunch: Gutes Streetfood funktioniert überall dort, wo Menschen zusammenkommen. Und es zeigt sich – der deutschsprachige Raum hat kulinarisch einiges auf Rädern zu bieten.
Was in Berlin ein veganer Bowls-Truck ist, kann in Wien ein Stand mit herzhafter Alpenküche sein – oder in Zürich ein stilvoller Foodtruck mit feinstem Tatar. Die Konzepte sind vielfältig, die Qualität hoch, und die Ansprüche der Gäste steigen. Umso besser, dass Veranstalter*innen heute auf ein wachsendes Netzwerk an Foodtruck-Profis in Deutschland, Österreich und der Schweiz zurückgreifen können.
In diesem Zusammenhang ist auch oft vom sogenannten DACH-Raum die Rede – eine Abkürzung für Deutschland (D), Austria/Österreich (A) und die Schweiz (CH). Drei Länder, eine Sprache und jede Menge Begeisterung für gutes Essen. Und für Streetfood, das sich sehen (und schmecken) lassen kann.
Ein besonders eleganter Vertreter der Szene ist Tatarie Marie aus Dietikon bei Zürich. Der stilvolle Foodtruck gehört zu den Premium-Anbietern im Streetfood-Catering – und das sieht (und schmeckt) man.
Hier dreht sich alles um Tatar – hochwertig, frisch und modern interpretiert. Serviert wird auf höchstem kulinarischen Niveau, mit viel Liebe zum Detail und ausgesuchten Zutaten. Das puristische Konzept trifft den Nerv anspruchsvoller Events: Qualität, Handwerk und ein Hauch Fine Dining auf vier Rädern.
Ob Business-Events, Apéros oder stilvolle Feiern: Tatarie Marie steht für exklusives Catering mit Charakter.
Events hören nicht an Landesgrenzen auf – und Foodtrucks zum Glück auch nicht. Viele Anbieter sind regional flexibel, manche sogar international buchbar. Wer grenznah plant oder Gäste aus verschiedenen Ländern begrüßt, kann mit einem ausgewählten Foodtruck echte kulinarische Brücken schlagen.
📊 Beliebt wie nie:
👉 Laut einer Eventumfrage von 2024 wünschen sich 68 % der Gäste bei Veranstaltungen „authentisches, frisches Essen“ statt klassischem Buffet. Foodtrucks treffen also genau den Zeitgeist.
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